Sabtu, 15 November 2014

MPASI : Mango Lassi Popsicles 8+ and 1 year

hai hai hai semua sekarang tuh lagi musim buah mangga yaa, harganya pun sekarang sudah murah meriah bahkan di salah satu supermarket di kotaku lagi ngadain diskon besar-besaran nih si buah mangga ini...waktu jalan-jalan kemarin belilah beberapa kilo ternyata banyak juga nih stocknya di rumah,pesta mangga deh horeee...horreeee
karena sekarang tuh klo siang panasnya minta ampun jadi kepikiran deh tuk buat  ice cream pops mangga cuma karena di rumah juga ada stock yoghurt punya ade zalfan jadi mangganya dipadu kan sama yoghurt jadinya manggo lassi popsicles ini ^_^ mmmm rasanya enak seger manis dan tentunya dinggiinnn beerrrrrr cocok untuk siang hari...
yang mau buat ini resepnya 
Bahan :
1 biah mangga,ambil dagingnya 
250ml susu cair plain
150 ml goghurt plain
2 sdm gula pasir
cara membuat :
blender daging buah mangga,sisihkan
masak susu cair dan gula pasir asal panas dan gula larut jangan sampai mendidih,angkat
kemudian campur mangga,susu cair dan yoghurt aduk rata
cetak ke cetakan ice dan pasang stick nya simpan di freezer sampai beku
siap dinikmati
* Untuk mengeluarkan ice cream dari cetakan, rendam cetakan dalam wadah/baskom berisi air hangat. Biarkan beberapa saat saja, kemudian cabut ice cream dengan menarik stick-nya. Ice cream yang telah dicabut semua dari cetakan bisa diletakkan dalam wadah tertutup (atau di zipper bag) dan kembali disimpan di freezer. 
oh ya manggo lassi popsicle ini cocok buat bayi 
mulai usia 8 bulan sampai anak- anak karena memang bahan-bahanya tuh aman dan juga sehat...untuk anak dibawah 1y tinggal skip susu cair dan gula pasirnya.kemarin aku buat 2 versi yang 1 versi tanpa susu cair buat ade zalfan yang satu lagi buat kk dafi sama buat ayah dan ibu hehehe
 yang di rumah masih punya buah mangga buat mango lassi popsicles ini udah enak sehat juga pilihan lain untuk menikmati buah mangga selain di makan langsung.
  ***selamat mencoba***


1 komentar:

  1. Selamat sore, saya mau tanya tentang fungsi yogurt untuk apa ya? kalau bikin tanpa pakai yogurt apa pengaruhnya ke rasa popsicle nya? Terimakasih.

    BalasHapus