Puding Marmer Roti Tawar

Puding lagi hehehe...jangan heran ya klo saya tuh kebanyakan buat puding untuk saat ini ya karena gimana lagi sih puding itu kan buatnya gampang banget...

kali ini saya buat puding "Marmer Roti Tawar" entah yang ke berapa kali saya buat puding marmer roti tawar ini soalnya buatnya mudah dan rasanya tuh enak banget lembut membelai lidah. cocok buat kake-nenek yang giginya ompong hehehe sangking lembutnya bisa juga untuk cemilan baby yang sudah mulai MPASI  untuk baby under 1y SKM tinggal diganti sama santan dan gulanya di skip saja. enak lohhh....

puding marmer roti tawar ini menjadi resep favorit keluarga, saya sudah buat beberapa kali puding ini cuma ini saja yang sempat di foto yang lainnya ga sempet di foto soalnya langsung di makan,kesan marmernya di foto ini ga keliatan sih soalnya puding yang ini saya buat menggunakan cetakan yang kecil.

seperti biasa saya buar puding roti ini menggunakan resep nya mba Diah Didi, yang mau buat bisa langsung ke  blognya mba DD disini...atau bisa lihat disini ya aku copasin, mba DD makasih ya share resepnya...

Puding Marmer Roti Tawar

Bahan :

31/2 gelas air (pake gelas belimbing ya)

4 lembar roti tawar tanpa kulit 

2 btr telur

1/2 gelas SKM

1/2 gela gula pasir

1bks agar2 bubuk plain

2 sdm coklat bubuk,campur dengan 1 sdm air panas

2 sdm margarin

1/4 pasta coklat (saya ga pake)

1/2 pasta vanila (saya pake vanili bubuk)

1/8 garam

Cara Membuat :

campur agar2,gula,garam, air 3 gelas dan vanila, sisihkan.

blender roti tawar, telur, SKM, sisa 1/2 gelas air, sampai halus.

didihkan campuran agar2 hingga mendidih, masukan blenderan roti yang sudah halus , masak sebentar hingga mendidih kembali. masukan margarin cair aduk rata, matikan api.

bagi adonan agar2 menjadi 2 bagian, 1 bagian biarkan kuning, 1 bagian lagi tambahkan pasta coklat dan coklat bubuk. aduk rata agar tidak bergerindil.

tuang kecetakan adonan kuning dan coklat selang seling hingga terbentuk motif marmer.

biarkan sampai mengeras,sajikan dingin lebih enak.

***Selamat Mencoba***

Puding Santan Gula Merah

Yeaaayyy Puding lagi jangan bosen ya teman-teman kenapa puding karena buatnya gampang, ini fotonya udah lama banget tapi baru tayang sekarang huhuhuhu mumpung ade zalfan lagi anteng nih yukkks ah kebut nulisnya...

Buat puding ini untuk nengok tetangga sebelah rumah yang lagi sakit habis di operasi katarak jadi pas nengok saya bawain puding ini kebetulan di rumah masih ada gula merah yang belum di apa-apain udah gitu kan buatnya gampang banget bahan-bahannya juga sederhana cuma gar-agar,gula merah dan santan.

puding santan gula merah ini sebenernya puding klasik banget ya dari zaman dulu aku kecil sudah ada dech kayaknya, aku suka banget sama puding ini gurih-gurih manis gitu yang paling aku suka tuh lapisan atasnya lapisan yang banyak santannya enak lembut di mulut.

sudah beberapa kali buat puding santan gula merah ini mulai dari yang menggunakan telur sampai yang ga menggunakan  telur dua-duanya enak menurutku,perbedaannya klo yang menggunakan telur tidak ada lapisan beningnya sedangkan yang tidak menggunakan telur hasilnya terdapat dua lapisan yang bawah lapisan bening dan yang di atasnya lapisan santan. semuanya kembali keselera masing-masing...

untuk puding santan gula merah ini aku buat dari resepnya mba Diah didi, yang mau buat ini resepnya...

PUDING SANTAN GULA MERAH Bahan: 1 bungkus agar-agar putih 300 gr gula merah, disisir halus 700 ml santan kental 100 ml air 2 kuning telur kocok lepas 1/4 sdt vanili 1 daun pandan, sobek-sobek

Copy and WIN : http://bit.ly/copy_win

puding santan gula merah

Bahan :
1 bks agar-agar bubuk putih
200 grm gula merah
1 sdm gula pasir
200 ml santan kental
800 ml air
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan,sobek2

Cara Membuat :
rebus gula merah dan air hingga gula larut,saring.
campur air gula merah dan santan kental, masukan agar-agar bubuk,gula pasir,garam dan daun pandan.
masak sambil di aduk-aduk sampai mendidih.
tuang di cetakan puding,dinginkan di kulkas.sajikan

Selamat Mencoba

Puding Mangga Instan

upppss kelupaan ini ceritanya udah lama banget waktu ade zalfan masih sakit waktu itu udah nulis tapi berhubung ade bangun jadi keburu-buru lupa dech ditayanginnya, untuk dokumentasi aja sih sebenernya jadi tayang sekarang  dech...

di buat cepetnya aja , ini karena ade lagi sakit batuk filek klo lagi sakit tuh manja banget ga mau di tinggal, ditinggal bentar udah nangis duluan ga bisa ngapa-ngapain harus nunggu ade zalfan tidur. 

sementarakan saya harus siapin cemilan buat kk dafi biar ga jajan terus di luar juga tentunya buat ibunya juga soalnya bawaannya laper terus apalagi musim hujan gini dingggiiinnnn wuiiihhh tambah laper terus hihihikkk.

nah biar cepet bikin pudingnya saya buat puding instan saja yang tinggal tambahin air sudah beres, puding instan yang saya suka itu produk dari nutrijell "puding susu mangga" enak deh seger ada kenyak-kenyal nya dibanding rasa yang lainnya. 

puding mangga ini juga kesukaan ayah, makanya saya cepet-cepet bikin puding mangganya sebelum ayah pulang dari magelang jadi nanti pas ayah pulang pudingnya udah jadi bisa langsung di makan bareng-bareng.

yang mau buat gampang ko tinggal beli saja puding isntan nya sesuai selera tinggal tambahin air sebanyak 500 ml ga perlu di tambahin gula lagi masak sampai mendidih, kemudian cetak dech ...gampangkan ??? kebetulan saya baru beli cetakan bear dan cetakan kepala mickey jadi sekalian tes drive nih ^_^

***selamat mencoba ya teman-teman***

Puding Mentega

Alhamdulillah masih punya waktu buat nulis di blog lagi nih,yuuuppp beberapa bulan ini off dulu cerita-cerita di blognya walaupun klo di rumah masih tetep ko ke dapur buat masakan dan beberapa cemilan, tapi sekarang kebanyakan buat MPASI nya baby zhalfan plus ngerawat 2 anak cowo tuh ampuunnn cape binggiiit ga ada beresnya nih rumah hihihikkk tp tetap di syukuri mereka anugerah terindah dalam hidupku ^_*

walaupun sibuk ngurus anak tapi masih up to date ko ngunjungi grup2 masak favorit sama blog2 favoritku lainnya yang aduhai buatku gatel langsung pingin praktekin, nah beberapa minggu yang lalu di grup tuh lagi heboh dengan puding mentega hampir semua member tuh postingannya ya tentang puding margarin ini

penasaran donk untuk buat puding mentega ini,secara di rumah juga ga ada makanan apa2 soalnya sejak statusku jadi ibu menyusui bawaannya lapar mulu nih perut hahahaha jadi ya harus ada stock makanan di rumah (alesaannnn ^_^),bahannya udah ada tinggal menteganya nih yang belum ada yukkkk ke warung beli mentega dapetnya blue band n cookies langsung deh eksekusi...

rasanya tuh bener-bener enak deh lembut kayak vla custard gitu lembut membelai lidah cocok banget dipadukan sama puding coklatnya mmmm yummmy deh pantes member di grup pada bilang enak,emang hasilnya tuh enak binggiiittt...langsung ludes deh pudingnya sama busui hehehe

yang mau buat ini resepnya, biar ga penasaran lagi,recomended banget deh patut di coba...

bahan puding mentega

100 gr mentega
1 btr telur
1 sachet skm
100 gr terigu
1 bks agar2
150 gr gula pasir
1 sdt vanili
700 ml air

cara membuat :

Mixer mentega sampai lembut kemudian masukan telur, skm,vanili, mixer sebentar kemudian masukkan terigu, aduk sampai rata, sisihkan.
Masukkan dalam panci agar2, air dan gula masaksampai mendidih .matikan api

Masukkan adonan mentega kocok dengan mixer sampai rata 

 masak lagi sampai mengental,Tuang ke dalam loyang.

 bahan puding coklat 

1 bks agar2
150 gr gula pasir
50 gr coklat bubuk
700 ml air
1 sdt garam
1 sachet skm

cara membuat :
Campur semua bahan , masak sampai mendidih kemudian Tuang di atas puding mentega, biarkan dingin. sajikan....

*** selamat Mencoba*** 

Puding santan gula merah

ayooo ...ayooo buat yang manis buat buka puasa

sayapun ga mau ketinggalan dong untuk buka puasa hari ini saya buat Puding Santan Gula Merah nah resepnya seperti biasa saya ambil dari blognya mba Diah Didi bisa liat disini ya dan juga puding ini untuk setoran event giveaway Diah didi Kitchen.

selamat mencoba yaaa...

Puding Telor Ceplok lagi....

buat puding ini untuk sumbangan snack pengajian di masjid dekat rumah,jadi setiap malam jumat suka ada pengajian yasinan gitu yang ngajinya sih khusus bapak-bapak....

nah saya buat puding aja deh yang gampang,buatnya di waktu ade tidur pas ade bangun pudingnya sudah jadi senangnya hehehe..

resepnya masih menggunakan resep puding telor ceplok yang lalu disini resepnya,cuma yang sekarang pake cetakan mika yang ada tutupnya biar gampang ngemasnya. 

biar lebih jelas siapa tau ada yang tertarik mebuat puding ini saya jelaskan step by stepnya lewat foto ya biar tambah paham ^_^ ...

yang biru cetakan kue talam isi dengan 1/3 bagian dengan puding kuning...nah yang sebelahnya mika kotak dan mika bulat,terserah mau pake mika apa sesuaikan dengan yang ada saja..

setelah itu keluarkan puding kuning dari cetakan taruh di atas mika dengan posisi terbalik,liat gambar ya...

kemudian siram dengan agar-agar putih sampai penuh

terakhir kemas deh,beres selesai sudah puding telor ceploknya

 *** Selamat Mencoba ***

Puding Matahari

yeeeaaaa bikin puding lagi kali ini dalam rangka ultahku yang ke 29 udah tuir ya ....

alhamdulillah masih diberi umur panjang walaupun sisa umurnya berkurang, diberi kesehatan, diberi rezeki yang halal, juga tentunya suami dan anak2 yang sholeh. smoga juga aku bisa jadi ibu dan istri yang sholehah bisa membimbing anak2 menjadi anak yang sholeh dan sukses aminnnn....

kenapa bikin puding ya karena gampang, pinginnya sih buat cake ultah gitu tapi ga mungkinlah masih repot nunggu hari libur biar ade ada yang jagain klo tiba2 nangis. pokoknya di usahakan jangan beli harus buat sendiri sekalian buat belajar juga hehehe...

 

baguskan bentuk pudingnya,seminggu yang lalu aku order cetakan puding matahari via online nah karena baru jadi di uji coba sekarang pas moment ultahku ini.

 

ini puding instan yang suka aku gunakan

seperti biasa aku menggunakan puding instan favorit keluargaku nih yang coklat rasa capuccino yang kuning rasa mangga cocok deh di jadiin puding ini.sebenernya bisa sih menggunakan resep puding lainnya yang jelas tergantung selera.

***selamat menikmati***

Puding Susu Oreo

Yuhuuyyy bisa berkreasi lagi dan buka2 leppy karena dedenya masih bobo semalaman ngajak bubu gadang nih ade...tetep ya buatnya yang simpel-simpel alias gampang takutnyakan klo yang ribet nanti pas dede bangun wah repot deh. 

masih hobbi nih sama puding dan gak akan ada habisnya, kali ini buat puding susu oreo karena lagi demen-demennya sama si oreo pasti ada terus di rumah buat cemilan.

nah kali ini di buat puding aja biar ga bosen. aku pake resep puding suteranya ncc cuma sirupya aku ganti dengan oreo,

 yang mau buat ini resepnya:

Bahan : 

1 bks agar2 bubuk putih

1 klg skm putih

5 klg air bekas skm

1 bks oreo besar

Cara Membuat :

1. campur/masak semua bahan sampai mendidh (kecuali oreo)

2. tumbuk kasar biskuit oreo (hilangkan isinya)

3.tata sebagian tumbukan oreo di dasar cetakan/cup tambahkan sedikit adonan agar2 biarkan sampai agak mengeras

4.kemudian tambahkan adonan agar2 sampai penuh taburi lagi dengan oreo tumbuk,dinginkan.
******

nah gampangkan buatnya???karena cetakan cup plastiknya punya sedikit sebagian aku cetak di cetakan mawar hasilnya seperti ini...baguskan???

 

cuma karena pudingnya terlalu lembek ngeluarinnya harus hati2,tipe puding ini adalah puding yang lembut dan makannya harus pake sendok, kalau mau di cetak takaran airnya harus di kurangin biar ga terlalu lembek.

*** selamat mencoba ***

Puding Strawberry

Puding lagi???

ya karena puding itu enak dan juga gampang buatnya tinggal tambah air dan gula pasir masak aduk-aduk masukan cetakan jadi deh...

karena untuk sekarang2 ini hanya bisa buat yang praktis2  soalnya ade ga bisa di tinggal lama,bentar2 bangun buat mimi asi.

puding ini buatnya kemarin untuk buka puasa ayah,nah ini hasilnya...

 

selamat menikmati dan mencoba yaa....

Puding Telur Ceplok

Dalam rangka menunggu kelahiran iseng-iseng buat puding telur ceplok ini,walaupun sebenarnya telat banget boomingnya sih mungkin beberapa bulan yang lalu.....

padahal udah pesen cetakannya sebelum hamil deh kayanya nah sekarang saja kehamilannya sudah 9 bulan berarti tuh cetakan udah ngendap lama dilemariku hihihikkkk baru kesampaian sekarang deh buatnya.

oh ya kenapa dinamakan puding telur ceplok ya karena penampakannya seperti telur ceplok coba deh perhatikan ....ya kan???

resep aslinya dari mba retno member di grup BKR,resep aslinya memakai labu kuning untuk puding kuningnya dan santan untuk puding putihnya,nah karena banyak beberapa versi  akhirnya aku ikutan buat yang resepnya praktis aja deh,aku pakai serbuk jelly instan yang ukuran kecil jadinya sekitar 13 buah...

yang mau buat ini resepnya :

Bahan puding kuning :

1 bungkus jellly bubuk instan rasa jeruk (aku pakai nutrijell ukuran kecil)

100 gr gula pasir (sesuai selera)

350 ml air

1/2 bungkus skm putih

1 bungkus minuman serbuk rasa jeruk ( aku pakai nutrisari)

cara membuat :

- siapkan cetakan kue talam/mangkok yang kecil basahi air ,sisihkan

- campur jelly bubuk,gula pasir,air,susu kental manis masak sambil di aduk-aduk sampai matang

- hilangkan uap panasnya setelah itu masukan serbuk jeruk (nutrisari) aduk rata

- tuang dalam cetakan 1/3 tinggi,biarkan sampai beku

Bahan puding putih:

1 bungkus jelly bubuk rasa leci (ukuran kecil)

2 bungkus skm putih

100 gr gula pasir (sesuai selera)

400 ml air

 cara membuat :

campur semua bahan bubuk jellly,gula pasir,skm dan air masak sampai matang sambil di aduk-aduk.

 Penyelesaian :

- siapkan mika bulat,letakan puding kuning di tengah-tengah mika dengan posisi bagian bawah berada di atas (dibalik)

- perlahan-lahan tuangkan adonan puding putih

di sekeliling puding kuning lakukan dengan hati2,agar tidak menetes pada puding kuning.

- lakukan hingga habis setelah itu dinginkan 

Nah selesai deh puding telur ceploknya...beneran deh bentuknya mirip telur ceplok dan buatnya pun gampang ga repot cuma ya kadang-kadang males aja buatnya kaya aku baru sekarang bisa  buat puding ini.

selamat  mencoba yaaa....

Puding Roti Kukus

Puding roti lagi...ya karena memanfaatkan roti tawar yang masa kadaluarsanya tuh besok jadi harus cepet2 di berdayakan.

kebetulan sekali karena di rumah ga ada cemilan ditambah hujan terus dari pagi bawaannya pingin ngemil terus,apalagi kk dhafi yang baru jatuh dari sepeda hari minggu yang lalu maunya makan mulu jadi dibuatinlah puding roti ini...

mmm rasanya lembut deh,enak dimakan dingin maupun hangat untuk takaran resepnya aku buat asal nyemplung aja yang pasti buat puding roti ini ga bakalan gagal...bahan2nya simple aja memberdayakan yang ada di rumah semua...

 

yang mau buat ini resepnya

Bahan :

4 lembar roti tawar tanpa pinggiran

300 ml susu cair (aku pake dari 2 sachet skm putih+air)

1 sdm gula pasir

1 butir telur

1 sdm mentega cair

1/2 sdt vanili

keju untuk taburan

kacang almond untuk taburan

Cara Membuat :

campur susu cair dengan gula pasir,panaskan biar gulanya cepet larut (asal panas saja,jgn sampai mendidih),masukan mentega cair dan vanili,kemudian masukan roti yang sudah di potong kecil diamkan sampai roti hancur setelah hancur masukan telur yang sudah di kocok.

siapkan dandang yang tutupnya sudah di alasi kain,panaskan setelah panas masukan campuran roti susu ke pinggan tahan panas yang sudah di olesi mentega taburi keju parut dan kacang almond.

kukus sampai matang...mudah kan???

selamat mencob

Puding Mangga

lagi musim mangga nih teman-teman,harganya pun sekarang sudah murah

cuma sayang sekarang hujan terus tetapi walaupun hujan tetep pingin bikin puding yang seger-seger....

kali ini saya bikin pudingnya yang simple aja tetep rasa malas ini menyiksaku hihihikkkk maunya langsung makan,puding mangga ini pake puding kemasan siap pakai yang tinggal ditambahin air pokoknya sesuaikan dengan petunjuk dikemasan,nah baru deh setelah beku dinginkan di lemari es dan di santap dengan buah mangga yang di potong dadu jadi mangganya tetep fresh n original ^,^....

lain waktu mau coba bikin puding mangga yang mangganya langsung di blender dan pake agar-agar biasa,harus  nuggu mbah mood nya dateng nih hehehehe....

walaupun memakai puding mangga kemasan hasilnya tetep enak ko,seger n lembut banget klo ga percaya yuk buat aja ,gampang ko...

selamat mencoba yaaa....

Puding Roti Bakar

 

Hari ini jadwalnya buat puding roti bakar,karena di sekola c'kk sekarang mau ada acara makan-makan ibu-ibunya, nah aku karena ga bawa masakan karena ga mau repot masak akhirnya aku bawa puding roti ini.

kebetulan semua bahannya ada di rumah jadi ga usah repot lagi tinggal eksekusi, resepnya aslinya aku ambil disini...

ini resepnya:

Bahan

10 lembar roti tawar

1 L susu UHT

25 gr susu bubuk full cream

250 gr gula

8 butir telur

¾ sdt garam

100 gr margarine/butter, lelehkan

Topping

almond slices
coklat meisis

cherry

Cara membuat

Panaskan gula dengan sebagian susu hingga larut ( gak usah mendidih ya ), sisihkan.

Campurkan larutan gula, susu, garam dan telur, aduk rata.

Masukkan roti tawar yang sudah dipotong kecil hingga terendam, mixer sebentar dengan kecepatan rendah sampai roti tawar agak hancur. Tambahkan butter cair. Aduk rata

Tuang ke dalam pinggan tahan panas yang sudah dioles margarin. Taburi coklat meisis.cherry dan almond slices

Panggang sampai matang dengan suhu 160 derajat.

***selamat mencoba***

Puding coklat

 

puding coklat ini buatnya udah lama banget baru bisa update sekarang ya itu tadi karena lagi males nulis dan untuk buka laptop pun bawaannya males maunya pingin rebahan terus

untuk puding coklat ini saya pake puding kemasan yang siap pakai merk n*tri*ell pokoknya cari yang praktis -praktis deh yang penting keinginan de bayi nya terpenuhi hihihikkkk (padahal ibunya yang pingin puding ini)

untuk resepnya sesuaikan dengan yang ada di kemasan cuma ditambahkan SKM coklat 2 bungkus, saya sengaja memakai cetakan bentuk alpabeth supaya kk dhafi bisa makan pudingnya juga bisa sekalian belajar hurup-hurup karen sekarang di sekolahnya sudah mulai belajar baca ^_^ biar tambah pinter ya nak...

Puding tape ketan hijau

Puding Tape Ketan Hijau ini juga udah lama buatnya baru update sekarang,,,,baru sempat dan mumpung mbah mood nya lagi datang hihihikkk ^_^...udah lama naksir resep puding ini waktu belanja bulanan di superindo langsung sikat masuk keranjang.
rasanya manis campur asam dari tape katannya pokoknya seger deh di santap siang hari apalagi di masukan lemari es dulu tambah maknyusss...
resepnya aku dapat dari blognya mba Yulyan Parwati "cooking with love" ...makasih share resepnya ya mba...

Puding tape ketan hijau

Bahan:
200 gr tape ketan hijau
1 bks agar-agar warna putih
900 ml santan
100 gr gula pasir
1/4 sdt garam
1/8 sdt pasta pandan

Cara Membuat:
1. Campur agar-agar, santan, gula, dan garam, masak hingga mendidih sambil diaduk terus.
2. Masukkan pasta pandan dan tape ketan hijau, masak sebentar kemudian angkat.
3. Masukkan kedalam cetakan puding yang sebelumnya telah dibasahi dengan air.
4. biarkan dingin dan hingga mengeras, potong-potong. Sajikan.

Bread Pudding

Mentang-mentang libur nyepi semua bener-bener sepi deh,mana hujan perut lapar lagi haddeuhhh lengkaplah sudah.

hari ini ga masak karena hari libur jadi masaknya libur juga waktunya makan di luar,tadi habis jalan-jalan trus makan siang mampir dulu ke SPM ko lupa ga beli cemilan yang ada sekarang, hujan2 gini gigit jari deh hihihihikkk...

liat2 stock cemilan yang masih tersisa hanya ada roti tawar ya wiss lah ga ada rotan akarpun jadi wakkk apa hubungannya coba wkwkwk...

yukk buat bread pudding alias puding roti mumpung ada whip cream cocok deh hujan-hujan gini di makan hangat2...

rasanya mantap lembut banget,kata suami & anaku bilangnya eunaak.

keliatankan lembutnya....

resepnya asal nyemplung aja dijamin jadi,nih resepnya...

Bahan:

4 lembar roti tawar (aku pake yang ga ada pinggiran)

2 sdm gula pasir

100 ml susu cair

100 ml whip cream (aku pake whip cream bubuk 100 grm campur dengan air 100 ml)

2 sdm mentega,cairkan

2 butir telur

vanili bubuk secukupnya

topping :

kismis

cherry

gula palm

Cara Membuat :

- potong-potong roti tawar menjadi 8 bagian,sisihkan

-kocok telur,gula pasir sampai rata

-masukan susu cair,whip cream,mentega cair,vanila bubuk aduk rata

-oles tipis pinggan tahan panas dengan mentega

-tata roti di pinggan tuang cairan susu,biarkan sebentar biar roti meresap 

-taburi dengan kismis,cherry dan gula palm

-panggang dengan cara au bain marie (steam bake) sampai matang

...selamat mencoba ya...

 

Jelly Selasih Nata de Coco

ada jelly nutrijell di rumah belum di apa-apain kebetulan juga ada nata de coco, cocok deh di gabungin di buat jelly ditambah biji selasih...

mantap dimakan dingin...slupsss dingin kenyal-kenyal,cara buatnya sesuai dengan yang tertera di kemasan ya tinggal di tambah biji selasih sama nata de coco.

Puding Blueberry Yoghurt

 

Hujan...Hujan...setiap hari pasti hujan terus sampai2 udah 2 hari ini dhafian ga masuk sekolah,,,mau sekolah ko hujan terus dari pagi kasian juga kalau naik motor bisa ke hujanan takutnya sakit,mau di anter sama ayah ga bisa,,,ayah udah berangkat pagi2 ke kantor.

walaupun hujan ga menyurutkan langkahku untuk membuat puding,mudah2an nanti siang cerah secerah hatiku ^_^

Buat pudingnya yang simple aja "Puding Blueberry Yoghurt" nutrijell yang sudah ada di rumah dan vla vanila siap saji juga.

cara buatnya sesuai dengan yangb ada di kemasan pokoknya gampang dech untuk yang ga mau repot,untuk pudingnya aku tambhkan 1 Sdm selai blueberry paletta biar tambah nendang rasa blueberrynya...

yuks buat sendiri ^,^

Puding Jelly Selasih

Mau nengok adik ipar yang lagi sakit akhirnya buat Puding Jelly Selasih ini soalnya ga rencana mau nengok jadi waktunya mempet ga persiapan dulu, kalau bubuk jelly kan gampang belinya di warung deket rumah pun ada...kebetulan di rumah ada sisa biji selasih ya komplit sudah bahan tinggal buat...caranya gampang saya pake bubuk jelly siap pakai (nutrijel) caranya lihat instruksi di kemasannya ya yang saya buat ini lapisan bawahnya rasa jeruk,lapisan atasnya rasa jambu trus dikasih biji selasih...gampangkan tuang di cup puding...

hasilnya seperti ini ^,^

Puding sutera Mangga

walaupun musin hujan tapi tetep pingin buat puding sutera mangga ini,ingin merasakan kelembutan puding sutera ini sebenarnya telat banget ya bikin puding ini secara resep ini sudah ada sejak 3 thn yang lalu...hadeuh waktu itu belum kenal dunia cooking & baking daripada ga buat sama sekali walaupun telat tetep buat.

sesuai dengan namanya puding sutera memang rasanya lembut seperti kain sutera lumer dimulut mantap dech dimakan waktu siang hari segerrrr.

yang mau buat gampang caranya seperti buat puding biasa cuma airnya ditambahkan lebih banyak dan saus yang di gunakan yaitu sirup (orang sunda bilang orson,he).untuk resepnya saya liat di blognya mba Widya Hidayat thanks ya mba udah share resepnya,ijin copas...

nih resepnya saya tulis ulang,yang mau buat silakan...

 

Puding Sutera Mangga
Bahan:
1kaleng SKM - Susu Kental Manis - Putih
6kaleng air (pakai ukuran kaleng SKM nya yaaa)
1bungkus Agar-agar Swallow
1/2botol Syrup Mangga (squash) ABC - kata yang punya resep, syrup ini ngga bisa diganti dengan segala macem syrup yang lain, akan merubah rasa dan penampilan nya kurang indah...

Cara:
- Campur SKM + air + agar-agar dalam panci - masak sampai mendidih
- Tuang di cetakan/loyang (tanpa sambungan) berbentuk kotak - dinginkan
- Masih di dalam cetakan tadi, puding yang sudah beku di potong2 kotak
- Tuangi dengan 1/2 botol syrup mangga - pastikan syrup nya meresap sampai ke sela2 potongan puding atau bisa juga di tuang ke cetakan agar2 yang kecil/cup puding
- Simpan dalam kulkas/lemari es - minimal 3jam
- Sajikan

SELAMAT MENCOBA