Puding roti lagi...ya karena memanfaatkan roti tawar yang masa kadaluarsanya tuh besok jadi harus cepet2 di berdayakan.
kebetulan sekali karena di rumah ga ada cemilan ditambah hujan terus dari pagi bawaannya pingin ngemil terus,apalagi kk dhafi yang baru jatuh dari sepeda hari minggu yang lalu maunya makan mulu jadi dibuatinlah puding roti ini...
mmm rasanya lembut deh,enak dimakan dingin maupun hangat untuk takaran resepnya aku buat asal nyemplung aja yang pasti buat puding roti ini ga bakalan gagal...bahan2nya simple aja memberdayakan yang ada di rumah semua...
yang mau buat ini resepnya
Bahan :
4 lembar roti tawar tanpa pinggiran
300 ml susu cair (aku pake dari 2 sachet skm putih+air)
1 sdm gula pasir
1 butir telur
1 sdm mentega cair
1/2 sdt vanili
keju untuk taburan
kacang almond untuk taburan
Cara Membuat :
campur susu cair dengan gula pasir,panaskan biar gulanya cepet larut (asal panas saja,jgn sampai mendidih),masukan mentega cair dan vanili,kemudian masukan roti yang sudah di potong kecil diamkan sampai roti hancur setelah hancur masukan telur yang sudah di kocok.
siapkan dandang yang tutupnya sudah di alasi kain,panaskan setelah panas masukan campuran roti susu ke pinggan tahan panas yang sudah di olesi mentega taburi keju parut dan kacang almond.
kukus sampai matang...mudah kan???
selamat mencob
Tidak ada komentar:
Posting Komentar