Minggu, 11 November 2012

Tumis Leunca Oncom

 
Hari mingu ini diem di rumah ga ada kegiatan di luar nunggu sore biar ga panas so pasti makan siang di rumah,pinginnya makan ala sunda kepikiran deh bikin tumis leunca dan oncom ini klo disini (sunda) di sebutnya ulukutek leunca,,,enak dech dimakan sama nasi anget sama ikan asin nambah dan nambah ^_^...

ini hasilnya resepnya pake ilmu kira2 cuma pake bawang merah,bawang putih,cabe merah ditambah cabe rawit dihaluskan,tumis sampai harum tambahkan salam,lengkuas dan bumbu penyedap.setelah itu masukan oncom yg sudah dihaluskan campur rata kemudian masukan leunca dan daun kemangi aduk rata masak sampai matang.angkat dan sajikan...mmmm mantap dech makan siangnya ^,^....

Tidak ada komentar:

Posting Komentar