Peanut Butter Cookies aka kue kacang

Nama kerennya tuh peanut butter cookies klo nama kampungnya sih kue kacang hehehe...suka banget deh sama kue kacang ini gurih khas kacang tanah gitu deh sulit untuk di ungkapkan dengan 

kata-kata wkwkwkw...

kue kacang ini juga udah lama buatnya setelah lebaran deh klo ga salah soalnya dapet kacang tanahnya tuh dari kk ipar yang mudik ke wonogiri nah oleh2nya tuh bawa kacang tanah sama kacang mede.klo kacang medenya sih udah langsung habis dimakan gitu tinggal kacang tanahnya yang masih ada.keingetan sama resep kue kacang jadulnya mba diah didi yang aku suka,dulu udah pernah buat kue kacang ini pake resep mba DD nah sekarang pun masih setia sama resep kue kacang jadulnya mba DD klo yang mau resepnya bisa lihat disini ya atau bisa langsung lihat ke blognya mba diah yang keren bingggiiit disini ya

klo dulu aku buatnya cuma 1/2 resep nah sekarang buatnya 1 resep pull kenapa coz klo cuma 1/2 resep masih kurang hihihikkk abiiisss enak sih,cuma untuk yang ini bentuknya  bentuk bulat biasa trus di tekan2 pake garpu biar lebih cepat maklum punya baby yang ga bisa diem hohohoo...

kayaknya kue kacang ini cocok juga nih buat ade zhalfan buat finger food gitu soalnya tekstur kuenya lembut, lumer di mulut cuma mungkin takaran gulanya harus dikurangi (secara kan under 1y no gula & garam) dan minyaknya harus diganti dengan olive oil atau canola oil biar tambah sehat. next project nih mudah2an ada moodnya maklum moodnya tuh suka naik turun. yuukkk ah daripada benggong sendiri mendingan langsung praktek cuuuusss mariiieee....