Alhamdulillah masih punya waktu buat nulis di blog lagi nih,yuuuppp beberapa bulan ini off dulu cerita-cerita di blognya walaupun klo di rumah masih tetep ko ke dapur buat masakan dan beberapa cemilan, tapi sekarang kebanyakan buat MPASI nya baby zhalfan plus ngerawat 2 anak cowo tuh ampuunnn cape binggiiit ga ada beresnya nih rumah hihihikkk tp tetap di syukuri mereka anugerah terindah dalam hidupku ^_*
walaupun sibuk ngurus anak tapi masih up to date ko ngunjungi grup2 masak favorit sama blog2 favoritku lainnya yang aduhai buatku gatel langsung pingin praktekin, nah beberapa minggu yang lalu di grup tuh lagi heboh dengan puding mentega hampir semua member tuh postingannya ya tentang puding margarin ini
penasaran donk untuk buat puding mentega ini,secara di rumah juga ga ada makanan apa2 soalnya sejak statusku jadi ibu menyusui bawaannya lapar mulu nih perut hahahaha jadi ya harus ada stock makanan di rumah (alesaannnn ^_^),bahannya udah ada tinggal menteganya nih yang belum ada yukkkk ke warung beli mentega dapetnya blue band n cookies langsung deh eksekusi...
rasanya tuh bener-bener enak deh lembut kayak vla custard gitu lembut membelai lidah cocok banget dipadukan sama puding coklatnya mmmm yummmy deh pantes member di grup pada bilang enak,emang hasilnya tuh enak binggiiittt...langsung ludes deh pudingnya sama busui hehehe
yang mau buat ini resepnya, biar ga penasaran lagi,recomended banget deh patut di coba...
bahan puding mentega
100 gr mentega
1 btr telur
1 sachet skm
100 gr terigu
1 bks agar2
150 gr gula pasir
1 sdt vanili
700 ml air
1 btr telur
1 sachet skm
100 gr terigu
1 bks agar2
150 gr gula pasir
1 sdt vanili
700 ml air
cara membuat :
Mixer mentega sampai lembut kemudian masukan telur, skm,vanili, mixer sebentar kemudian masukkan terigu, aduk sampai rata, sisihkan.
Masukkan dalam panci agar2, air dan gula masaksampai mendidih .matikan api
Masukkan dalam panci agar2, air dan gula masaksampai mendidih .matikan api
Masukkan adonan mentega kocok dengan mixer sampai rata
masak lagi sampai mengental,Tuang ke dalam loyang.
bahan puding coklat
1 bks agar2
150 gr gula pasir
50 gr coklat bubuk
700 ml air
1 sdt garam
1 sachet skm
150 gr gula pasir
50 gr coklat bubuk
700 ml air
1 sdt garam
1 sachet skm
cara membuat :
Campur semua bahan , masak sampai mendidih kemudian Tuang di atas puding mentega, biarkan dingin. sajikan....
Campur semua bahan , masak sampai mendidih kemudian Tuang di atas puding mentega, biarkan dingin. sajikan....
*** selamat Mencoba***
Haii Bunda Dhafian, kenalkan saya Liza. Kemarin saya sudah coba buat puding mentega pakai resep ini. Mentega saya ganti dengan margarin untuk alasan pengiritan, hehe, tapi tetap enak ya jadinya ;) Tekstur puding ini beda dengan puding kebanyakan, agak padat karena ada terigunya, Ijin copy resepnya ya. Thanks.
BalasHapus