Iseng2 bikin kerupuk gendar kebetulan ada sisa nasi yang ga kemakan,daripada di buang sayang lebih baik di manfaatkan.
buat gendar ini sudah dari 3 hari yang lalu tapi baru selesai di jemur sekarang cari-cari matahari ko ga muncul-muncul hujan terus kerupuknya belum kering sempurna.
resepnya sih asal cemplung saja ga pake ukuran, rasanya pun enak gurih
dan renyah untuk ngemil di sore hari sambil liat hujan hehehe...
yang mau buat gampang ko,cuma nasi dicampur dengan bumbu halus (garam,bawang putih)kemudian ditambah tepung tapioka baru dikukus.setelah di kukus haluskan dengan lumpang setelah itu baru di bentuk sesuai selera(kaya membuat kerupuk digillas supaya tipis)setelah tipis jemur kemudian goreng dech...gampangkan?buat yuks...
 |
| sebelum di goreng |
****SELAMAT MENCOBA****
Tidak ada komentar:
Posting Komentar