Kue Lumpur Kentang

Yuuhuuuyyyy lagi seneng nih sekarang aku punya gadget baru di dapur alhamdulillah punya snack maker baru yang ada lapisan teflon nya, sebenernya sih udah dari dulu-dulu pingin banget snack maker ini tapi baru sekarang dech kesampaian, yang saya punya snack maker dengan 7 lubang yang diameternya 8 cm....

untuk percobaan pertama saya buat kue lumpur kentang,kenapa saya tuh pingin banget beli snack maker cetakan kue lumpur ini ya karena saya sama suami tuh suka banget sama kue lumpur, klo ke toko kue pasti deh kue lumpurnya ga pernah ketinggala juga xixixi, klo udah punya cetakan sendirikan bisa kapan saja bikin sendiri di rumah kue lumpurnya ga harus beli lagi ya itung2 belajar buat kue-kue gitu karena kan cita-cita saya tuh nanti pingin bisa terima orderan snack box gitu dehh (hehehe bisa ga ya,klo ga cape sih).

snack maker ini tidak hanya untuk kue lumpur saja sih bisa juga untuk membuat martabak mini, pukis bulat, bika ambon mini, bisa juga loh untuk menggoreng kaya bakwan jangung atau lainnya yang tentunya dengan sedikit minyak sayur lebih sehat kan???

untuk resep kue lumpur ini banyak loooh ada beberapa versi juga cuma biasa klo saya tuh cari resep yang simpel dan yang bahan-bahannya tuh yang ada stock di rumah, kemarin saya buat kue lumpur menggunakan resepnya mba Diah didi buatnya tuh gampang tinggal diblender semua bahan-bahannya jadi deh, juga hanya menggunakan 2 butit telur berhubung harga telur lagi mihilll banget jadi cari yang telurnya dikit tapi rasanya tetap wenaakkkk hehehe...lain kali saya akan buat lagi deh dengan resep lainnya biar tau juga perbedaan rasanya, coz ada beberapa versi juga ada yang memakai kombinasi telur utuh sama putih telur ada juga yang adonannya tuh di masak dulu kaya buat kue sus, duh jadi ngecesss nih pingin kue lumpur lagi tunggu aksi ku ya ^_^

oh ya dengan cetakan lumpur yang saya punya ini jadinya hanya 16 buah dikit sih tapu puas deh kenyang juga karena ukurannya besar bukan yang mungil hehehe...

yang mau buat nih aku tulis ulang resepnya,makasih ya mba Diah Didi resepnya...

Sup Ayam Makaroni + Bakwan Jagung Irit minyak

 

Ya ampunnn lagi males banget buka blog,kepikiran juga sih gimana kabarnya blog ku yang udah di tinggalkan hampir mau satu tahun in...eh alhamdulillah ada kesempatan buka2 blog lagi mumpung ade udah tidur dan kerjaan rumah udah beras dan eng ing eng pas buka blog masih ada draf cerita masakan yang sudah aku tulis cuma kelumapaan belum di post xixixi(sangking sibuknya akau dulu)

yooo wisss lah lumakan masa lalu yukkk buka lembaran baru dengan menulis blog lagi...nah jadi ini cerita sama masakannya sudah lama banget ya teman2daripada sayang dibuang ya saya tayangin dech di blog tercintahhh ini huhuhu... 

Seminggu kemari tuh saya tepar juga ngerasain yang namannya sakit mungkin badan lagi drop juga makannya mudah banget terserang penyakit, semalaman badan meriang terus disusul esoknya filek kemudian disusul deh sama batuk duh ga tahan banget ya klo sakit itu.

nah berhubung lagi sakit maunya tuh makan yang berkuah dan anget-anget untuk melegakan hidung dan tenggorokan buatlah sup makaroni ayam ini kebetulan di rumah masih ada sisa makaroni sisa MPASI nya zalfan,saya tambahin ayam, baso, sosis sapi, sayurannya wortel biar tambah bergizi lagi kandungannya. klo sup itu kan ga enak klo ga ada temen gorengannya biar agak-agak rame gitu makannya jadilah saya buat bakwan jagung eittttsss ko batuk-batuk makan gorengan sih??? nah sekarang tuh ga usah khawatir lagi klo batuk makan gorengan, karena bakwan jagung ini di goreng menggunakan snack maker jadi menggorengnya menggunakan sedikit minyak
a jadi tentunya aman dong walau lagi batuk makan bakwan jagung ini xixixi(ngeles.com)

yukkk yang mau buat di rumah buat sarapan atau menu makan siang keluarga cocok nih, thanks mba DD inspirasi menunya....seperti biasa ya teman2 aku klo lagi cari menu masakan ataupun kue2 yang pasti meluncurnya ke blog nya mba Diah didi...

selamat mencoba ya teman-teman...