Minggu, 29 Desember 2013

Martabak Mini praktis

Bikin cemilan lagi mumpung libur dan emang bawaannya laper terus,kali ini buat martabak mini praktis kenapa di beri nama praktis ya karena buatnya bener-bener praktis hanya memakai kulit lumpia dan kocokan telur yang ditambah daun bawang,garam dan merica bubuk, lipat seperti bentuk amplop sudah deh tinggal goreng praktiskan???
pokoknya cari yang gampang-gampang dan tentunya juga enak yang penting perut kenyang ^,^....
ayo siapa yang mau coba????
selamat mencoba yaaa.....

Kamis, 26 Desember 2013

Lumpia Pisang Keju

Hore libur tlah tiba ... asyik liburnya lama hampir 6 bulan lho karena sekalian cuti hamil menyambut de bayi hihihikkk senengnya bisa istirahat di rumah.... 
karena libur dan bawaanya laper terus kemarin kepikiran untuk buat lumpia pisang keju ini, langsung deh kepasar beli pisang dan kulit lumpianya klo kejunya sih udah ada stock di rumah.
buat lumpia pisang keju ini gampang lo pasti semua bisa, ya sama2 kaya buat pisang aroma lah ga ada bedanya cuma pisang aroma ga pake keju atau sama juga tuh dengan piscok alias pisang coklat yang tinggal ditambah coklat ^_^......
sebelum di goreng
cara buatnnya potong2 pisang ukuran kecil,taruh di atas kulit lumpia tambahkan keju parut lipat bentuk amplop rekatkan dengan larutan terigu + air ,goreng deh sampai kuning kecoklatan untuk topingnya taburi keju parut dan coklat leleh atau apa sajalah yang ada di rumah
yukkkks buat.....






Rabu, 18 Desember 2013

Puding Roti Kukus

Puding roti lagi...ya karena memanfaatkan roti tawar yang masa kadaluarsanya tuh besok jadi harus cepet2 di berdayakan.
kebetulan sekali karena di rumah ga ada cemilan ditambah hujan terus dari pagi bawaannya pingin ngemil terus,apalagi kk dhafi yang baru jatuh dari sepeda hari minggu yang lalu maunya makan mulu jadi dibuatinlah puding roti ini...
mmm rasanya lembut deh,enak dimakan dingin maupun hangat untuk takaran resepnya aku buat asal nyemplung aja yang pasti buat puding roti ini ga bakalan gagal...bahan2nya simple aja memberdayakan yang ada di rumah semua...


yang mau buat ini resepnya
Bahan :
4 lembar roti tawar tanpa pinggiran
300 ml susu cair (aku pake dari 2 sachet skm putih+air)
1 sdm gula pasir
1 butir telur
1 sdm mentega cair
1/2 sdt vanili
keju untuk taburan
kacang almond untuk taburan

Cara Membuat :
campur susu cair dengan gula pasir,panaskan biar gulanya cepet larut (asal panas saja,jgn sampai mendidih),masukan mentega cair dan vanili,kemudian masukan roti yang sudah di potong kecil diamkan sampai roti hancur setelah hancur masukan telur yang sudah di kocok.
siapkan dandang yang tutupnya sudah di alasi kain,panaskan setelah panas masukan campuran roti susu ke pinggan tahan panas yang sudah di olesi mentega taburi keju parut dan kacang almond.
kukus sampai matang...mudah kan???
selamat mencob


Minggu, 08 Desember 2013

Puding Mangga

lagi musim mangga nih teman-teman,harganya pun sekarang sudah murah
cuma sayang sekarang hujan terus tetapi walaupun hujan tetep pingin bikin puding yang seger-seger....
kali ini saya bikin pudingnya yang simple aja tetep rasa malas ini menyiksaku hihihikkkk maunya langsung makan,puding mangga ini pake puding kemasan siap pakai yang tinggal ditambahin air pokoknya sesuaikan dengan petunjuk dikemasan,nah baru deh setelah beku dinginkan di lemari es dan di santap dengan buah mangga yang di potong dadu jadi mangganya tetep fresh n original ^,^....
lain waktu mau coba bikin puding mangga yang mangganya langsung di blender dan pake agar-agar biasa,harus  nuggu mbah mood nya dateng nih hehehehe....
walaupun memakai puding mangga kemasan hasilnya tetep enak ko,seger n lembut banget klo ga percaya yuk buat aja ,gampang ko...
selamat mencoba yaaa....